Szezámos ropi (tej-, és gluténmentes)

snapseed-06


Hozzávalók

Elkészítés

  1. Forrósítsuk be a sütőt. Közben a száraz hozzávalókat összekeverjük. A tojást habosítsuk fel a kókuszolajjal, majd tovább keverjük a tejszínnel és a sóval. Adjuk hozzá a száraz hozzávalókat, és robotgéppel csomómentesre keverjük.
  2. A masszát töltsük egy nejlon zacskóba (uzsonna zacskó), pici nyílást vágjunk a sarkára. Határozott mozdulattal nyomjunk ki ropikat vagy perecet egy sütőpírral bélelt tepsire. 180 C-on süssük aranysárgára. (8-10 perc)
  3. Vigyázat! A kókuszzsír miatt gyorsan pirul.

Vélemény, hozzászólás?